第92章 炸鸡番茄酱(2/4)
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酱汁倒入锅内,加入冰糖,大火煮开后继续将水分煮少,加入柠檬水,加入一点点盐继续煮。
直到酱汁煮到成粘稠状,就算是完成了。
“这个是?”郑立轩盯着番茄酱,满脸的稀奇。
看着应该是能吃的东西,虽然目前还不太清楚这东西的作用,但这颜色倒是挺喜庆,挺有食欲的。
然后,就见云溪鹿拿了一个馒头过来,在上面沾了沾鸡蛋液,放到锅里炸。
很快,金黄的炸馒头就好了。
飘散出来的香味,让郑立轩都忍不住多看了一眼,怎么这普普通通的馒头,让云溪鹿这么折腾一下,就似乎好吃了很多。
云溪鹿在炸馒头上面涂抹了些许番茄酱,递给了郑立轩,“来,尝尝。”
看着云溪鹿那双明亮的大眼睛,郑立轩只觉得心头猛然一跳,竟是有些不敢与之直视。
赶紧接过馒头,放到口中咬了一口。
瞬间,眼睛微微睁大了。
裹了鸡蛋液的炸馒头外酥里软,最令人惊艳的是那番茄制作而成的酱汁,酸甜可口,中和了其中的油腻,别有一番风味。
云溪鹿期待的道,“如何?”
这个番茄酱她自己尝过了,是前世的味道,所以还是很有信心的。
“好吃,真的好吃。”
郑立轩忍不住又咬了一口,惊喜地道,“云大师,这酱汁你是如何想到的?”
“我…我就是之前做过酱汁,现在看到番茄,便有了灵感。”
见他喜欢,云溪鹿就松了口气,“而且,这东西不仅能搭炸馒头,若是有炸鸡翅,那更是绝配。”
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