第104章 夸赞厨艺(2/4)
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“雪花,你过来烧火。”于晴喊了一声。
徐雪花就立马跑了过来,荷叶再看弟弟,就没来帮忙。
以前雪花还不乐意干活,特别是烧火,大夏天再往火堆面前一坐,热死了。
如今被于晴一番教导,没了之前嚣张跋扈,反而多了一丝温柔贤惠,懂事了许多。
雪花把火点着,于晴端着锅放到了火上,锅底烧干加入油,等到油热的时候,把八角姜丝葱蒜爆香,然后把切好的肉片倒入锅内。
翻炒均匀,把肥肉里的油炒出来,然后放入酱油调色,接着加入冬瓜翻炒均匀。
把豆角也加入里边,最后把其余的配菜全部加入,再放上调料,翻炒几下,倒入清水,就开始一锅炖了。
差不都馒头蒸熟之后,烩菜也好了。
于晴掀开锅盖,一锅肉香味顺着厨房飘了出去。
院子里的几人纷纷咽了下口水。
人多就需要的碗筷多了,她把家里橱柜里碗筷有多拿出来了一些,洗干净才喊道:“爸,建国哥,春生哥,嫂子·······吃饭了。”
“建国,春生别忙活了,洗洗手带着媳妇和孩子们赶紧吃饭。”徐老头说道。
他洗了洗手,就带着徐孝义几人去屋子里摆桌子去了。
蒸的馒头多,李梅和于晴一人抱了一筐的馒头进了屋子。
徐建国几人拿着碗筷开始盛饭,一人一碗,二十多口人一人盛了一碗还剩半锅的肉菜。
徐老太笑着道:“都多吃点,可把肉菜给吃完,要不然放到明个就坏了。”
孙红笑着道:“婶子放心,于晴厨艺这么好,我们肯定能吃完。”
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