151 不记名（3/4）

蒸这尾鱼的材料，是以上好的火腿、整鸡、整鹅、鲜鲍、香蕈熬制半日，成汤之后再将鸡鹅肉切做肉茸重新下入汤中，鸡鹅茸入滚汤熟成膨起，吸去汤中油脂，便成了上好的汤头。

鸡扔掉，鹅扔掉，火腿鲜鲍香蕈一并扔掉，仅留下这汤。

这汤却不用来喝，而是用来蒸这尾鱼！

出屉的皇帝星，鱼肉泛白，极其鲜嫩，左以青姜澹蚝，原先停留在众人唇齿之间的葡萄果香顷刻间便被冲击得荡然无存。

“蒂尔达大公，这道菜最妙之处是鱼腩前裙边三寸，您请用。”

小红豆的声音传来，韩东文侧目一看，她正将餐前的“皇帝星”分好，小心地奉进汤匙中，给蒂尔达盛出这精华中的精华。

韩东文有样学样，将快子刺入鱼腩前部，将白嫩如玉的鱼肉分开，夹起那块饱溢着汤汁的裙边送入口中。

不管多少次，味觉的感受总是给人以幸福。

“很美味！”

蒂尔达的脸上也露出了罕见的讶异和喜悦，小红豆低声一笑，转身探向了自己身前的石斑鱼。

给她们奉的，倒也没有吝啬，仍然是同盘同款的皇帝星。

她小心地捧着蒂尔达的汤匙，将自己盘中石斑的裙边也取入碗碟，再次奉到蒂尔达的桌前。

这样或许有些不合礼数？

但蒂尔达并不通晓那么多，至于小红豆，当下也只是觉得这是殿下重要的客人，给她好的又没有错，至于礼数本就是一时一样的章程，她在宫中也有不短时日，早就参透了这道理。

况且她从来就不懂，明明这已经是举世无双的美味，这些大人哪里还舍得只吃所谓最美的地方？

要不是吃不下，她简直想把今夜每一道菜都吃完，不然心疼。

韩东文看着小红豆，不禁在心里叹了口气。

要是今晚给自己奉餐的是小红豆多好？

不像现在，自己带来吃白食的，是那个看起来就像吃白食专业户的李宰。

李宰正眯着眼睛在韩东文身侧，一脸的惬意。

若不是这皇帝星没有刺，韩东文毫不怀疑他要叼着鱼刺剔牙了——他的模样干出这种事来一点都不违和。

菜一道又一道地上，小红豆很忙。

觥筹交错，却无人相谈。