第六十章 情报的代价（4/5）
老人戴上了和衣服同色调的帽子，如此花哨的衣服居然是厨师服！
“中华料理零的店长，零玄先生，见到您我可是倍感荣幸，身为世界排名第31的厨师，如果没有节乃婆婆的美食卡我也是很难吃到。”
站起身来，郑源抱拳，非常官方的客套道。
“我们就别客套了，你想吃什么？不过最好别点那些需要准备的，事出突然我可没有备那些食材！”
零玄背后的男人从背包里拿出了诸多食材，鲍鱼海参，鱼翅燕窝，鹿筋鱼唇......
“不用那么麻烦，前菜来一道文思豆腐，然后来一个海参烧猪肘，九转大肠，糖醋鲤鱼，红烧排骨，韭菜盒子，风味茄子，梅菜扣肉，红烧肉，爆炒腰花，汤就乌鱼蛋汤吧，甜品来个三不沾，双皮奶和雪绵豆沙吧！然后来一桶饭，不用多，三百斤就行。”
连菜单都没看的郑源跟报菜名似的吐出了一大串话语，听完的零玄严肃的面孔一下子就黑了下来。
“难得来个懂中华料理的食客还是来折腾我这把老骨头的。”
黑着脸的零玄拿出了个布包，打开来是一长条的厨具。
“太久没吃了，麻烦您了！”
郑源乐的眼睛都眯了起来。
“雪绵豆沙是什么？新型的食材吗？”
坐在一旁的诺诺小声问道。
“就是鸡蛋清打发到筷子直立着插进去不会倒，然后裹着豆沙下锅炸到金黄膨胀，出锅撒糖粉的菜品，中华料理有重技而不重形，虽然也看重食材的美味，但是足够好的中华厨师是可以用一般的食材做出媲美极上食材的味道！”
郑源低声回答，这个世界因为食材的千奇百怪，导致大部分厨师们更看重如何发挥食材的味道，而过多的食材种类让本就繁杂的中华料理更加难以入门，只有真正的天才才可以学习
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