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清溪闻言,连忙取下口罩,出去见客。

陈尧依旧是长衫扮相,见到清溪,他点头致意,落座后没有客气,直接道:“你这边忙,我就长话短说了,杭城每年端午都会举办龙舟赛,同一日,南湖广场也会举办美食节,向大众呈现杭城特色美食。”

清溪眼睛一亮。

陈尧继续道:“广场场地有限,因此美食节并非谁都可以参加,四月初一,酒楼协会会正式开始选拔,想要参加美食节的酒楼掌柜、小吃店家需到协会当场烹饪拿手好菜,由协会三位会长共同选出二十个名额,大小姐如果感兴趣,现在可以准备起来了。每年的美食节都会上报,若能在美食节获得一摊位,徐庆堂的名气也会更上一层楼。”

这么好的机会,清溪当然要争取,郑重地向陈尧道谢。

陈尧笑笑:“举手之劳,大小姐不必客气。对了,再提一点,杭城名菜家家酒楼都会,打个比方,如果你用龙井虾仁、东坡肉、宋嫂鱼羹参选,而别家酒楼做的同种菜肴味道更胜一筹,那你很有可能会因为菜式重复被淘汰。”

清溪懂了:“也就是说,我选冷门的菜式更容易入选?”

陈尧颔首:“但,如果你对自己的厨艺有把握,也可以试试,若能击败大酒楼……”

清溪忙谦虚道:“陈少太高看我了,我能入选便是侥幸,岂敢痴心妄想。”

正聊着,有客登门,陈尧便告辞了。

清溪将他送出门,目送长衫男人跨进隔壁的酒楼,清溪也折回厨房,但满脑都是陈尧刚刚的话。

美食节,清溪想去,而最稳妥的办法,就是用她最擅长的三样面食参赛。

可,作为面馆,徐庆堂已经小有名气了,难得遇到这么好的扬名机会,清溪觉得,她该让人知道,徐庆堂并不只是一家面馆,它更擅长的,是主菜佳肴。

还有半个月的时间,学精三道菜两道菜肯定来不及,一道菜的话……

清溪有了决定,晚上回家,清溪翻出自家的菜谱,认真挑选菜式。

一心投入在新菜式的练习中,又到周五,顾怀修约她过去,清溪只犹豫了一会儿,便拒绝了。

陆铎没接到人,有点幸灾乐祸,开着空车回去,禀告舅舅。

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