第一百六十五章 啵啵奶茶的推广计划(1/4)

杨倩过来了。

一块的还有蒋伟,楚秋燕。

早在她们离开京城去弯弯学习奶茶的时候。

陈平生就投了一千万在京城位置还不错的地方,开了二十五家奶茶店。

等她们回来,培训一段时间统一好技术后才正式开张。

如今距离开张,已经过去差不多一个月了。

楚秋燕进来之后看到杨蜜,也是挺吃惊的。

早听杨倩讲过,只等那边稳定经营后,就会来一位大明星帮着全网推广。

如今这不就来了吗?

真顶流杨女王。

杨倩坐下来后,道:“陈总,这是二月份啵啵奶茶店的财务数据,开业一个月单店平均日营业额保持在六千元左右,其中外卖占了近三成。”

奶茶店的消费客户,多是年轻人。

还是没什么太多钱的那种年轻人。

所以,啵啵奶茶的定价并不高,以红豆珍珠奶茶为例,价格就是八块一杯。

大杯才十块。

芒果奶茶同样是十块,大杯十八块。

啵啵奶茶店最便宜的就是八块,最高的也是十八。

完全属于平价奶茶店了。

再加位置一般多在人流量大的地方,房租平均都在一万五左右。

单店日销六千,差不多一天就要卖出去五百杯。

生意是不错的,纯利润保持在30%左右。

其中成本最高的就是房租跟人工。

一家啵啵奶茶店,最少的都有四个员工。

员工都是九小时上班制。

腾辉集团的创业文化摆在那边,在员工薪酬板块,一直都是给的行业最高标准。

如这边也是一样,啵啵奶茶的员工平均月收入在六千到八千左右。

这样算下来,人工成本每个月大概就两三万了。

占总营业额比例的20%到25%之间。

这是经营得比较好的情况下,毕竟人工成本是固定的,营业额却是不断变化的。

营业额越高,人工成本的占比就会越低。

反之也是同样,每个月营业额要是低于10万,那人工成本就要占到40%以上了。

基本不会再有钱赚。

啵啵奶茶开业前就通过各种营销手段宣传了几个月时间,有这个成绩不算意外。

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