第239章 就是鸭蛋(2/4)
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文瑶该庆幸的是现在盐虽然是官方售卖,但好歹不限制量,只要你不是贩卖,就不会有事,不然她也不敢啊。
文瑶一边忙活一边回:“奶,你就放心吧,肯定亏不了。”
罗氏肉痛的看着,却也没再说什么。
等到腌好了五十个咸鸭蛋,文瑶又开始折腾皮蛋,看她又是草木灰又是石灰的,罗氏干脆不管了。
全部弄好之后,文瑶拍了拍手:“好了,等吧,咸鸭蛋二十五天,皮蛋一个月。”
“这么久呢?”罗氏道。
文瑶点点头:“好饭不怕晚,奶,你且等着吧。”
几天后,邱蓉蓉又带着她家账房来了文家,这次都不用邱蓉蓉吩咐,账房就直接去老宅找了罗氏,跟她将账目都盘了,将这个月的银子给结了。
云雾烤鸭的生意越来越好,加上江南那边烤鸭店用的酱料也是罗氏的作坊出来的,那用量比云雾镇的要多的多,这次结的钱也更多了,光是罗氏的大酱作坊,就足足给罗氏结了两百多两银子,鸭棚的就更多了,有九百多两,这还是因为文家的鸭子产量跟不上用量,没办法。
烤鸭店除了文家的鸭子,还会从别的地方收鸭子。
罗氏给李氏他们分钱的时候李氏还觉得有些可惜,他们应该再多养一些的。
不过文瑶不建议她们多养,现在家里也有两三千只鸭子了,大的卖了又有小的补上,若是再多一些,怕多了容易出问题。
李氏也只是多嘴嘀咕一下,文瑶都这么说了,她也就歇了这个心思。
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