第9章 成功制作S级酱肘大肉包！（3/4）

“已经熟透了的肘子肉，重新回到锅里小火慢慢翻炒？”

由于肘子比较大，卤熟之后表皮的颜色很是好看，可里面的瘦肉还是保持了原本的颜色。

在翻炒的同时加上老抽和黄豆酱，所有的肉块全都变成了酱色。

满意的把变了色的肘子肉块盛到盆中，再将尖椒碎也倒入其中，苏辰拿来筷子开始搅拌起来。

“哈？”

筷子刚转了一圈儿。

原本方块的肘子肉，顿时就被搅的稀烂！

“这...”

苏辰有些郁闷的重新读档，这次没有把肉块盛入盆里，而是直接把尖椒碎倒入锅里用铁铲轻轻翻腾。

最后一步！

苏辰把一个切好的剂子擀成外薄里厚的原皮，用勺子挖了满满的肉馅放上去。

一分钟后。

看着锅里的一个包子，苏辰叹了口气，“果然手法还是生疏了一些啊...”

包好的包子在蒸笼里静置三分钟，之后再开火。

在练习室里，苏辰并不会感觉到累。

八个小时的时间，过得飞快。

“为什么还是A级，难道S级有什么特殊秘诀吗？”

距离美食练习室关闭时间还有半小时，苏辰皱着眉头看着眼前刚刚出锅的包子。

大概是有了食谱的帮助，这回仅仅是第三次苏辰就制作出了A级评价的包子，剩下的七个小时，无论苏辰怎么改变，都无法更近一步！

甚至为了节省时间，每次包子刚蒸上，苏辰立马就去制作新的肉馅儿。

以至于系统面板上的“蒸”和“炒”两个技能的熟练度都满了！