第15章 有心眼的秦俞安(3/3)
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红烧肉就是要大口吃,放开肚皮吃,这样才爽。
把肉洗干净后,切成小方块儿,锅中加水,加姜片、葱段,然后把肉块儿下锅焯水。
接着,另起锅倒油,再放几颗老冰糖炒出糖浆,把焯过水的肉块儿下锅沾糖色。
小火慢慢煸炒出多余的肥油,再放点蒜瓣、葱段一起炒,炒出香味后,加热水小火慢慢炖。
陈锦棠又找出几颗八角、香叶扔进锅里。
灶膛里添了木柴,暂时不用管了。
她又舀了一大碗白米,在小铁锅里蒸米饭,米饭上头架着蒸笼,蒸笼里热着白馒头。
同样在锅底加了木柴,暂时不用管火,可以抽空干点其他的活儿。
这时,秦俞安喂饱了牛,闻到了香喷喷的红烧肉味和香喷喷的米饭味儿,便走到灶房围着锅台打转。
陈锦棠被他眼巴巴等着肉出锅的样子逗笑了,她从口袋里摸出一块儿糖果,剥了皮递给秦俞安。
“肉还是生的,你先吃颗糖甜甜嘴。”
秦俞安接过棠看了看,一脸疑惑的扔进嘴里,嘎嘣嘎嘣嚼碎了。
他终于忍不住问道:“魔法口袋已经被我拿走了,你的糖是从哪里来的?”
陈锦棠瞬间明白过来,难怪她早上起来找不到昨天穿的那件碎花外套了,原来是被秦俞安藏起来了。
想不到这傻子也没傻到底,还挺有心眼的。
陈锦棠故意板着脸,严肃道:“你快把魔法口袋还给我,否则魔法就失灵了,以后你就再也吃不上又甜又香的糖,和其他好吃的了。”
秦俞安茫然的眨眨眼,又问:“你还没说你这颗糖从哪儿来的。”
“你不知道魔法口袋认主,只认我这一个主人,就算被别人拿走了,口袋里产生的糖果,或者是其他好东西,也会自动落到我手里,赶紧把魔法口袋给我,明天我还给你糖吃。”