第369章 大气(2/5)
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“掌柜的,还不知道你姓什么呢。”
掌柜赶紧回答:“回东家,小的姓杜,单名一个展字。”
“杜掌柜,你对这里熟悉,招伙计的事情就交给你了。”
杜掌柜愣愣问:“东家的意思是,我还能留下?”
“当然,我们初来乍到,想找个掌柜可不容易。”
找个掌柜不容易,找个可靠的掌柜更不容易。
既然国公府让他在这守着,说明还是信得过的,也省得她再花大价钱去雇人。
“谢谢东家,东家放心,我一定将铺子给您看好了。”
“您这些日子出门的时候带着小翠,她以前也做过掌柜,但是对京城不熟,您多照看着些,让她跟您多学习。”
“东家客气,您放心,我省得了。”
看完铺子,大伙儿都忙起来了。
柳月兰和云娘还有柳老太太负责给酒楼里做缠花,做花篮,开业的时候摆上。
小翠就和杜掌柜的负责采买定制招待客人需要的东西和找厨子。
杜掌柜给了几个名字,宋大海和周成负责进货。
至于宋宁和周令安,负责写菜单定价。
周令安字写得好,写菜单画图这事就非他莫属了。
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