第151章 跟吃粪没啥区别(2/5)
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大冷的天,宋大海坐在门口直接开洗。
宋宁在边上帮忙盛水倒水。
宋大海一边洗一边皱着眉问:“二丫,这东西真的能吃?”
以前村里人其实也有吃过猪下水的,但是那味道吧,确实一言难尽。
以前家家户户就算是吃野菜,也没人愿意吃这玩意儿。
实在是做出来的味道没比厕所那味儿好到哪里去,跟吃粪没啥区别。
“爹放心,这东西只要洗干净了,女儿一定能做好吃。”
宋宁做别的没什么把握,但是这个是真的拿手。
以前为了吃卤味,又不用每次都跑出去买,就问了人,自己研究做卤菜。
什么鸭舌鸭翅、土豆片海带,只要是能卤的,她都整过。
一家人出动,什么面粉啊酒啊草木灰啊都用上了。
又用清水洗了好多遍,这才开始生火烧水。
当初她家盖厨房的时候,专门盖的大了一点,在平时做饭的灶旁,又延伸出两个灶台。
火一生,锅一架,把洗干净的猪下水加些姜片大葱进锅焯水。
这两口大锅是她之前专门买的,本来还想把她那房子里的煮锅拿出来,但那东西太显眼,就打消了这个念头。
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