第20章 成为丰泽园大厨(3/3)
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这也是刘家宝一个几十年经验的过来人教给陈建国的最重要的一课。
关键时刻藏拙才能立于不败之地,也不会太惹人注意。
这个年头,低调才是王道。
太过高调,容易引来不好的事情发生。
傻柱得知这个事情,那张着的嘴就没合上过。
尤其陈建国考核的时候,是允许园里的学徒工等人围观的。
看着陈建国那夸张的厨艺,仿佛炫技一般。
无论刀工、火候、色香味统统都达到了大厨的地步。
不要说他傻柱了,他爹可能都半斤八两。
要知道他爹可是整个京城都闻名的厨子啊。
一手谭家菜可不简单。
那暴涨的怨念值。
也就是陈建国现在不知道,不然也会被吓一跳。
而下午开始,正式掌勺后。
陈建国也没有机会跟原来一样,跟傻柱有的没的聊天了。
已经开始接过大厨位置的他。
在丰泽园也开始忙碌起来了。
老京城人,偶尔也会换换口味吃点川菜。
也有一些贵客钟意川菜的也会来这里整两口。
今天大家都发现,川菜口味变了。
菜还是那道菜,但是口味变了。
对于长期来这里吃川菜、湘菜的人来说,还是能吃出来的。
不过味道变化归变化,还是非常好吃的。
也让食客感到新鲜。