第三百五十六章 致我们曾经一起笑过馋过的金玉满堂(2/5)
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“您放心,”江山一点没准备客气:“后面有您忙活的时候。”
这当会儿,黄永钰已经绘制完成了一副八仙之一汉钟离的卧姿草图。
之后,他将按照这些草图,为江山雕刻制作豆腐的模具。
“瞧这纹理,”江山搁旁边忙着续水:“多仙。”
“我说小江,”
王世襄与江山分两边站在黄永钰身后:“你究竟是怎么想起来用模具塑造豆腐造型的?”
听到这话,站在一旁的江山笑了。
他是怎么想起来的?
当然是已经有人帮他探过路了。
……
论豆腐雕刻这门手艺,早已经不是什么秘技。
但就像金师傅说得那样,想要达到画稿上丝滑如玉的光洁面,是绝对做不到的。
至少在他这是肯定实现不了。
这么一来就完全符合了徐克当年的说法:失传已久。
1956年,广-州举办了名菜美点展览,满汉筵席被作为镇场展品陈列了出来。
这一举动,立刻引来了海外各国的注意。
几年之后,日-本首先向香江派出了满汉筵席品尝团。
此后的十年间,“满汉全席”这个词在港澳台地区相继出现。
到最后,居然还形成了不同的派系。
在当地媒体的推波助澜下,各界人士对满汉全席的追逐、探讨、热捧……蔚然成风。
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